Monsieur Beaufort
al lavoro nelle sue vigne
PERCHE' CI PIACE
Gli Champagne delle grandi Maison per la maggior parte sono champagne assemblati con uve che che provengono dell’Aube, Aisne e Marne. I Vigneron recoltant manipulants, invece propongono sempre vini di crus, che esprimono sempre la tipicità particolare del loro villaggio. AMBONNAY - villaggio Grand Cru dove Monsieur Beaufort coltiva i suoi vigneti - offre champagne carnosi, che conservano sempre, naturalmente, il loro stile profondo e diritto. A differenza di altri villaggi, ad Ambonnay i vigneron sono in possesso dei migliori terroir che permettono di produrre splendidi vini e tra questi vognerons vi sono M. Beaufort e la sua sposa.
Brut TRADITION
CHAMPAGNE BENOIT BEAUFORT
BRUT TRADITION
Assemblaggio 75% Pinot Nero, 25% Chardonnay frutto della vendemmia 2012 di cui 40% vini di riserva con un dosaggio 8g/l di zucchero
Alla vista e di un bellissimo oro brillante
Al naso sprigiona note di frutti rossi ,come lampone ribes, ciliegia e pesca.
In bocca è rotondo e potente, ricalca l’impianto olfattivo con note floreali e di frutti rossi e con una buona lunghezza finale-
Champagne da gustare in ogni momento della giornata e particolarmente all’aperitivo.
Premi vinti
- 1 stella Guida Hachette
