BRUT INTENSE

Questo Champagne morbido e fruttato, presentato in una bottiglia  champenoise di colore blu, ha la particolarità di essere ottenuto da una sola annata

Il Pinot Meunier, vitigno tipico e tradizionale della Valle della Marne vi consegna i suoi aromi dal profumo intenso.

Assemblaggio:80 % Meunier, 20 % Chardonnay

Dosaggio 6 gr/l

Alla vista mostra una vivace effervescenza con un cordone di spuma largo ecremoso.

L'abito è giallo oro con una bella lucentezza.

Al naso è profumato e fruttato su aromi di frutta fresca e agrumi (pompelmo, mango). Poi si libera su frutti gialli quali mirabelle, albicocche e fiori d'arancio.

La bocca è potente, tipica di  Meunier di gran razza con un piacevolissimi tocco rinfrescante alla fine.

Degustazione e servizio

Champagne da aperitivo, da gustare con pollame e selvaggina fa piuma (quaglia, fagiano, piccione).

Premi:

• Selezionato da Sommeliers International 2015
• Selezione della Guida Hachette 2016
• I vini della sera, Eric BOSCHMAN 19/20 (Bruxelles-dicembre 2015).
• Decanter 2016 - medaglia Commended
• Selezionato dalla Guide Hachette 2018
• WineEnthusiast 88 Pt