BRUT GRANDE RÉSERVE

È uno champagne raffinato che riceve l'apporto di vini di riserva dei raccolti precedenti e invecchia almeno il 3 anni in cantina

Assemblaggio 65 % Pinot Meunier, 20 % Pinot Noir, 15 % Chardonnay

Dosaggio 8 gr/l

Alla vista è di un bel giallo oro dai riflessi ambrati è brillante. Eccellente limpidezza e vivace effervescenza con un ampio cordone di spuma cremosa.

Al naso è espressivo su aromi fruttati (ribes, frutta gialla), poi vengono note di frutta secca e mirabelle. In finale, un tocco di liquirizia.

La bocca è rotonda, dolce e fruttata. La struttura è dritta con una finale lungo e persistente.

Degustazione e servizio

Lo champagne di tutti i giorni.

Premi:

• Selezione Hachette Guide 2014.
• Una stella guida Hachette 2008.
• Decanter 2016 - Medaglia di bronzo
• Decanter 2019 - Medaglia di Argento