BRUT ROSÉ
CHAMPAGNE PAYELLE PÈRE ET FILS.
BRUT ROSÉ
Uvaggio : Rosé d’Assemblaggio 50% Chardonnay 50% Pinot Nero di cui 9-15% vinificato in rosso a seconda degli anni.
Alla vista è di un delicato e salmone con una spuma fine e persistente,
il naso è delicato con note di piccoli frutti rossi (amarena, lampone, fragola).
In bocca l’attacco è diretto e fruttato con un lungo finale cremoso.