BRUT PRESTIGE MILLÉSIME 2012
Assemblaggio di 60% Pinot Noir, 40% Chardonnay, vendemmia 2012. con 25% vini senza fermentazione malolattica con un dosaggio 7 g/l di zucchero
Il Brut Prestige Millésime è prodotto solo ed unicamente nelle migliori annate e riposa in cantina per almeno cinque anni prima di essere immesso sul mercato.
Alla vista si propone con una bellissima veste Oro giallo.
Al naso è complesso e leggermente tostato, si esprime il meglio dopo l’areazione. Qualche nota di violetta e frutti in guscio con una nota di nocciola. Profumi netti e ben bilanciati.
In bocca risulta molto ben strutturato per terminare in modo fresco con una lungo e persistente finale.
Uno champagne di prestigio ricco ed opulento elegante e raffinatissimo.