ROSÉ BRUT
Rosé d’assemblaggio ottenuto con 50% Pinot Noir, di cui 14% vino rosso di Ambonnay, 50% Chardonnay della vendemmia 2013 di cui 40% vini di riserva con un dosaggio 9g/l di zucchero
Alla vista si propone con un delicato color salmone, perlage fine e persistente spuma bella ed abbondante.
Al naso spicca con un profumo delicato di frutta rossa (ciliegia, lampone, fragola)
In bocca l’attacco franco e fruttato sempre di frutta rossa con una finitura lunga e cremosa
Elegante ed incantevole