https://www.bollicinedifrancia.com:443/index.php?id=7499&t=products
Cuvée SELECTION
CHAMPAGNE PARMANTIER-RIGAUT
PARSEL01
Cuvée SELECTION

Questo champagne, frutto dell’assemblaggio di Chardonnay e Pinot Noir, rivela tutta la finezza dello chardonnay con un naso dalle sfumature di fiori bianchi acacia e miele e note di piccola pasticceria, mentre il Pinot nero porta la rotondità e struttura in bocca, dove nascono note di frutta secca (nocciola e mandorle fresche).

In un secondo momento, dopo essersi aperta, questa cuvée lascia intravedere la sua complessità con aromi di mirabelle,  limone candito e sentori leggermente mielati.

Ottimo per l’aperitivo o associato ad un piatto di pesce ad esempio rana pescatrice.